現在有許多火鍋店都是蔬菜吃到飽的形式
今天要介紹的清水火鍋店也不例外
這間開幕不到一年，已經吸引了許多食客的目光
一起看下去吧~
爽爽
爽爽涮涮鍋餐廳環境
(照片取自粉專)
這家餐廳的裝潢獨特，裝潢美得令人屏息，主色調是高雅的霧綠色，部份以金邊裝飾，彷彿置身於一個充滿奢華氛圍的宮殿中。
蔬菜、醬料自助吧
眼前的蔬菜自助吧讓人目不暇給，從新鮮的時令蔬菜到各種菇類應有盡有
不怕你很會吃，只怕你吃不夠
除了千百種的蔬菜，還有高達10種以上的調味料任你挑選
有一個其他火鍋店沒有的是 醬汁，我喜歡的是白醬豬，味道鹹中帶甜，只要加一點點就很好吃了~
自助吧區還有令人期待的冰淇淋~~
冰淇淋
Niseko北海道冰淇淋 & BRAVO南洋風味冰淇淋
推薦Niseko的草莓口味 冰淇淋的口感和味道特別美味
而且一旁提供的冰淇淋杯是格子脆皮餅乾 怎麼吃都不膩
快樂水
這裡還有提供美酒，只要花$98買快樂水硬幣就可以換酒
✔️拉拉山水蜜桃酒
✔️豐年之舞葡萄酒
✔️Ashton Winery 紅葡萄汁(100%無酒精)
✔️Ashton Winery 白葡萄汁(100%無酒精)
飲品
飲料機有三台 除了最基本款的可樂和咖啡機之外
還有冰沙和果汁機台 要什麼有什麼
霜淇淋機、還有hershey’s巧克力冰沙 這個好甜喔><
看完自助吧區 來看一下主餐有什麼吧
菜單
菜單設計的很用心欸! 有高級牛排店的精緻感
湯頭
它的湯頭大部分都是需要再加價的，之後加湯也是使用原本的湯頭不是清湯
湯頭有許多選擇，老火湯、青花椒酸湯、南洋咖哩感覺很特別
今天決定來點養生的~
藥膳$58和柴香檸檬$38
主餐-肉品
雪花牛$460 & 安格斯板腱牛$500 &梅花豬(點數兌換)
雪花牛的油花比較多；安格斯板腱牛的油花相對少，也較均勻
我覺得兩者的口感味道都很不錯
外觀上肉的份量不算多，但是爽爽一片肉的大小是其他火鍋店的兩片，口感上並不會覺得肉太薄
泰式炸干貝
干貝本來就已經很好吃了，用炸的美味度直接up up
沾一點泰式醬，每一口都是幸福的滋味
爽爽的定位不是平價火鍋，整體感覺也算是物有所值，無論是用餐環境的舒適度、餐點品質與多樣性，甚至是服務人員的態度，都是很好的！
餐廳資訊
地址: 台中市清水區大勇路22.26.28號
電話: 04-2658-3299
營業時間: 11:00–23:30
✔️用餐時間90分鐘
✔️消費每100元累積一點，五點就可以兌換單品
更多台中餐廳在這裡~
藝奇Ikki日本料理｜岩板燒 ｜壽星優惠 高CP值日式餐廳推薦
【台中景觀咖啡】綠朵休閒農場Green Door Garden就是今天!坐擁台中海線夜景
11間台中義式料理推薦｜森林療癒系的貳樓、飽到不要不要的星空義大利麵等你來一探究竟